机糙米炖饭

机糙米炖饭的做法
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健康功效:

杏鲍菇:活血化瘀
蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力

食材用料:

有机糙米100g
蟹肉罐头50g
鸿禧菇1/2包
红葱头1粒
欧芹适量
鸡高汤200g
无盐奶油适量
帕马森起司适量

菜谱做法:

  • 机糙米炖饭的做法图解1

    1.将菇类切小块、红葱头切片、欧芹切碎备用。有机糙米泡水一小时后,沥干水份备用。

  • 机糙米炖饭的做法图解2

    2.热锅热油后,先将菇类炒香,续入红葱头拌炒至香味散出后,加入糙米。

  • 机糙米炖饭的做法图解3

    3.高汤分次倒入拌炒至米心熟透,再加入剥散的蟹肉拌炒均匀。

  • 机糙米炖饭的做法图解4

    4.加入欧芹碎拌匀,再拌入适量无盐奶油至喜欢的浓稠度,可依个人喜好刨上适量帕马森起司。

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