香菇:祛风
1.香菇泡发,蒜头切末,备料好
2.热锅把绞肉编香出油,放香菇再放蒜末,锅边放酱油炒香料
3.再放牛头牌红葱肉燥炒香,放水,水量要盖过肉燥,再放盐巴米酒糖煮滚,转小火煮20分钟左右
4.收一下汤汁,完成了简单的肉燥咯~~
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