粉猪儿椒盐鸡大腿

粉猪儿椒盐鸡大腿的做法
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食材用料:

鸡大腿5块
胡椒盐适量
海盐适量

菜谱做法:

  • 1.将鸡大腿排洗净擦干以腌料腌渍至少 30 分钟

  • 2.起锅不放油, 鸡皮朝下, 撒上适量调味料,中火盖上锅盖煎至出油

  • 3.约每 5 分钟将鸡大腿翻面, 两面都撒上适量调味料, 如此重复动作约莫 35-40 分钟, 煎至鸡大腿两面金黄, 鸡皮酥脆即可

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