1.先将蒜、罗勒叶切末后,加入奶油,用汤匙以顺时针方向搅拌均匀,即成香蒜奶油。
2.保存方法1: 将奶油放入铝箔纸中,像包寿司般卷起后,两侧向内卷,放入冷冻库定型。
3.保存方法2: 将奶油放入冰块器皿里面,冷冻定型后非常方便拿取。
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