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马铃薯沙拉
健康功效
红萝卜:低蛋白质
洋葱:杀虫
马铃薯沙拉的做法
![马铃薯沙拉的做法图解1]()
1.马铃薯蒸熟后剥皮，留1/4颗，其他加牛奶然后压成泥(怕太湿可以先加一半就好，加了会比较好压成泥)
![马铃薯沙拉的做法图解2]()
2.水煮蛋、洋葱、切成小丁，刚刚留的1/4颗马铃薯切成小块，小黄瓜切成薄片，红萝卜切成小小丁然后水煮至软(水中要加一点盐)，沥干
3.所有步骤2混合
加入美奶滋、盐、黑胡椒，开始拌匀，试味道
小贴士
1、
2、马铃薯用蒸的较水煮不容易流失营养
3、洋葱和小黄瓜都是生的，混入沙拉内不宜久放，24小时内吃完最好，如果要再放久一点生的先不要加，要吃再加
4、美奶滋主要是让所有材料黏在一起，加的量会比想像中少，不用加太多，加太多会很腻也不健康
5、不想加太多美奶滋，但又觉得太干，可以牛奶多加一点点
6、美奶滋本身有咸有甜，盐适量加就好
马铃薯沙拉的家常做法
（全部）
