味噌白北鱼

味噌白北鱼的做法
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食材用料:

白北鱼两尾
腌料:
味噌2大匙
调味米酒1大匙
温开水少许

菜谱做法:

  • 味噌白北鱼的做法图解1

    1.将腌料调匀后,腌制30~40分钟;平舖于烤盘上,烤箱预热200℃,约烤15~20分钟。(中途可翻面)

  • 味噌白北鱼的做法图解2

    2.烤后,可挤上少许新鲜柠檬汁,能将味噌的香气提升,柠檬酸度会降低。

菜谱小贴士:



※无烤箱可用平底锅煎;小烤箱记得覆盖铝箔。
※腌制时间,能放冰箱腌一晚尤佳。

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