韩式泡菜猪肉的做法

做法：

• 1. 准备材料。青葱切段,泡菜切块,蒜头磨成泥。
• 2. 猪五花先用腌料酱汁抓腌入味(静置约15分钟)。
• 3. 热油锅后,将腌制好的猪五花下锅拌炒出香气,油脂释出。全程使用中火拌炒。
• 4. 炒出焦香味~~
• 5. 加入泡菜一起拌炒,连泡菜酱汁也下锅炒至入味。
• 6. 起锅前放入葱段拌炒一下。熄火后即可装盘。
• 7. 泡菜的酸辣与猪五花完美的结合,加上猪五花焦香的油脂配上白饭,让人完全胃口大开,好吃的不得了!不需厨艺精通,也能烧出让家人秒杀的一道菜喔~