打印

抹茶蜂蜜蛋糕的做法

www.xiangha.com/caipu/28490712.html

  • 用料:

  • 低筋面粉  40g
  •  2颗
  • 蜂蜜  1.5大匙
  •  1匙
  • 抹茶粉  1小匙

小贴士:



刚出炉的蛋糕记的要反过来到扣放置凉,这样表面才不会内缩不美观

做法:

  • 1. 首先先把蛋白打成干性发泡(打到白色发泡状,拿起来不会滴下来就是了)
  • 2. 再将蛋黄和所有剩下的材料拌均备用
  • 3. 把1和2搅拌均匀成面煳倒入烤模约8分满
  • 4. 放入已预热至180度的烤箱内,烘烤20分即可