柠香洋葱鲷鱼冷拌

柠香洋葱鲷鱼冷拌的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料:

调味料-----
鱼露1匙
柠檬汁1颗
水果醋3大匙
白芝麻少许
食材-----
牛番茄1/2颗
鲷鱼片2片
少许

菜谱做法:

  • 柠香洋葱鲷鱼冷拌的做法图解1

    1.12洋葱切细条 泡冰水

  • 柠香洋葱鲷鱼冷拌的做法图解2

    2.21番茄切片后摆盘

  • 柠香洋葱鲷鱼冷拌的做法图解3

    3.香菜切末

  • 柠香洋葱鲷鱼冷拌的做法图解4

    4.将调味料混和拌匀后加入蒜头切末+柠檬汁

  • 柠香洋葱鲷鱼冷拌的做法图解5

    5.将鲷鱼片煎熟 起锅后在鲷鱼片上洒匀少许的盐

  • 柠香洋葱鲷鱼冷拌的做法图解6

    6.埝上纸巾 将鲷鱼片撕小块

  • 柠香洋葱鲷鱼冷拌的做法图解7

    7.于盘中铺上洋葱丝

  • 柠香洋葱鲷鱼冷拌的做法图解8

    8.摆上鲷鱼块及香菜

  • 柠香洋葱鲷鱼冷拌的做法图解9

    9.淋上酱汁后拌匀即可
    最好吃的吃法就是每一口都要有番茄+洋葱+鲷鱼+香菜+满满的酱料~

菜谱小贴士:



调味料可以依个人喜好斟酌更改份量,另外,在调味料中滴几滴TABASCO味道也不错,因为TABASCO里有一些些番茄的味道,跟这道冷拌很合哦。

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