手作草莓大福的做法

做法：

• 1. 红豆洗净后加入480ml的水至锅内，大火煮开之后，再转中火煮4-5分钟，之后沥干水份，再加入480ml，再次中火煮开，后转小火上盖焖煮60分钟， 煮到红豆可用手指压碎，捞起备用。
• 2. 依序加入水煮好的红豆及砂糖，选择品项28->开始。
• 3. 完成后翻搅一下红豆馅，使热气散出
• 4. 备用，等待包馅。
• 5. 糯米无须泡水，直接洗净、沥干、静置30分钟。之后放入面包容器加入260ml的水，再选品项29->开始->50分钟后，机器发出哔哔声响，请开盖->再按开始(也就是开盖捣糯米的意思)，最后完成待备用。
• 6. 完成的麻糬，可在已经撒上太白粉的容器中，充份翻滚，便可准备搓成一团团。
• 7. 新鲜的草莓，大约是10颗。
• 8. 逐步包入红豆馅与草莓
• 9. 幸福滋味的手作草莓大福，完成!