南瓜意大利面

南瓜意大利面
20236浏览 / 0收藏

食材用料

意大利面 150g
南瓜(切薄片) 300g
培根(切小块) 3片
绿花椰菜 适量
无盐奶油 适量
黑胡椒粉 适量
盐巴 适量

南瓜意大利面的做法

  • 南瓜意大利面的做法图解1

    1.冷锅放入奶油,转小火让奶油化掉后放入南瓜炒软。倒入牛奶后,将南瓜压成泥状。
    同时可另起一锅煮意大利面(根据袋子上标示的时间煮),并利用煮面水烫熟绿花椰菜及培根。

  • 南瓜意大利面的做法图解2

    2.南瓜泥煮滚后,放入煮好之意大利面条拌匀,加入培根搅拌均匀后,依口味加入适量盐巴(基本上培根本身就有咸味,所以我都不加盐巴)!

  • 南瓜意大利面的做法图解3

    3.乘盘后洒上研磨的黑胡椒粉,并将绿花椰菜放在盘边摆饰即可上桌。

小贴士

1、


2、培根用水烫才不会抢了香甜的南瓜味!

3、可以先用电锅将南瓜蒸熟,压成泥加牛奶煮滚。

本菜谱由浩歌郎05上传

南瓜意大利面的家常做法

全部
回到顶部