用料：
- A:面团 2
- 高筋面粉 270g
- 低筋面粉 30g
- 无盐奶油 30g
- 冰鲜奶或冰水 150ml
- 速发干酵母 3g
- B:内馅材料 2
- 洋葱 半颗
- 培根或火腿 三片
- 切达起司 50g
- 摩佐拉起司 50g
- C:表面装饰 2份
- 高筋面粉 2T
小贴士：
烤箱预热250度上下火全开，放入面包温度调成180度上下火，烤二十至二十五分钟，移至铁架放凉，食用时可切块（斜切）。
做法：
- 1. 将步骤A的所有材料放进面包机里，设定制作面包面团功能，压下：开始
- 2. 面团制作完成后：分成两份面团
- 3. 擀成圆形或正方形，铺上B料
- 4. 卷起来，撒上C材料，放置到烤箱继续发酵一小时。
- 5. 取出发酵好的面包，用利刀将表面切出一开，放进预热好的烤箱里，二十至二十五分钟。
- 6. 出炉的面包放置铁架上放凉。