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麻酱棒棒鸡丝的做法

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  • 用料:

  • 杏鲍菇  3大朵
  • 小黄瓜  1条
  • 【调味料】  如下
  • 芝麻酱  2大匙
  • 酱油  1大匙
  •  2小匙
  • 辣油(可不加)  适量
  • 白醋  1小匙
  • 香油  1小匙
  • 白开水  2大匙

做法:

  • 1. 小黄瓜切丝,用手将杏鲍菇撕成粗丝状,所有调味料拌匀备用。
  • 2. 热油锅,倒入杏鲍菇丝炒熟,取出备用。
  • 3. 盘中依序放上小黄瓜丝、杏鲍菇丝,淋上调味料即可享用。夏天放冷藏,冰冰凉凉的吃,更好吃喔!