巧克力豆玛芬

巧克力豆玛芬的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

低筋面粉170g
细砂糖140g
无糖可可粉30g
无盐奶油110g
无铝泡打粉7g
香草精适量
耐烤巧克力豆100g
蛋糕杯8-9个

菜谱做法:

  • 巧克力豆玛芬的做法图解1

    1.1加入牛奶与香草精搅拌均匀。

  • 巧克力豆玛芬的做法图解2

    2.2先将预热烤箱摄氏上火170度、下火160度,无盐奶油隔水加热后待凉,加入细砂糖搅拌均匀,之后在加入两颗鸡蛋搅拌均匀。

  • 巧克力豆玛芬的做法图解3

    3.最后加入过筛后的低筋面粉、可可粉、泡打粉搅拌均匀后,加入巧克力豆搅拌均匀。

  • 巧克力豆玛芬的做法图解4

    4.将面煳入模,每杯7-8分满即可。
    烤箱摄氏上火170度、下火160度,烤30-35分钟,将上下火关掉再闷五分钟,竹籤插入不沾即可!

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