咸蛋炒秋葵的做法

做法：

• 1. 秋葵洗净去蒂头切斜片 / 咸蛋分好蛋黄与蛋白切末
• 2. 小火入2匙香油将咸蛋黄慢炒至起泡与释出香味
• 3. 加入大蒜 / 秋葵 / 咸蛋白 继续拌匀炒香后，
  关火盖锅1分钟后即可盛盘