芦笋培根卷

芦笋培根卷的做法
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健康功效:

芦笋:利水、清热、增强免疫力
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

菜谱做法:

  • 1.1一条培根摊开,七八根芦笋聚拢,平放在培根上,从右至左(或由左至右)卷起。

  • 2.2一把芦笋切成适当的长度(依喜好决定啰),以热水川烫十秒,捞起后丢入冷水。

  • 3.平底锅加热后转至小火,无须放油(培根很会出油啦),将卷好的芦笋培根放入,培根开口的部分朝下,好让加热后的培根黏住缺口。

  • 4.培根煎至上色,微焦之后即可盛盘。

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