猪排三明治

猪排三明治的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
生菜:安神、清热、促进生长、发育

食材用料:

土司二片
里脊猪排2片
沙拉适量

菜谱做法:

  • 1.先将鸡蛋用少许油煎成荷包蛋。土司放入烤面包机中略烤一下。肉排放至锅中煎熟即可。

  • 2.土司先涂一层沙拉酱,然后舖上一层生菜、荷包蛋、小黄瓜丝、猪排,用刀对半切成三明治。

菜谱小贴士:



※里脊猪排:调味米酒1 小匙、乌醋1 大匙、蚝油1 大匙、黑胡椒、香油、面粉少许,约腌制5-10分钟。
※三明治的切法:牙籤固定三明治,刀以『直立方式』切。

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