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  • 用料:

  • 土司  二片
  • 里脊猪排  2片
  • 鸡蛋  一个
  • 小黄瓜  适量
  • 生菜  适量
  • 沙拉  适量

小贴士:



※里脊猪排:调味米酒1 小匙、乌醋1 大匙、蚝油1 大匙、黑胡椒、香油、面粉少许,约腌制5-10分钟。
※三明治的切法:牙籤固定三明治,刀以『直立方式』切。

做法:

  • 1. 先将鸡蛋用少许油煎成荷包蛋。土司放入烤面包机中略烤一下。肉排放至锅中煎熟即可。
  • 2. 土司先涂一层沙拉酱,然后舖上一层生菜、荷包蛋、小黄瓜丝、猪排,用刀对半切成三明治。