蒜酱鱼片

蒜酱鱼片的做法
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食材用料

酱油膏一大匙
辣椒末一大匙
姜末一大匙

蒜酱鱼片的做法

  • 1.先将鱼片切好,排盘。上面加上姜丝、酒、一点点酱油与香油~下去蒸。炒菜锅放一大碗公水,大火蒸12分。

  • 2.蒸好后~ 放上香菜,淋上调好的蒜拌酱即可。

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