用料：
- 年糕 2包
- 肉片 适量
- 干香菇 三朵
- 金针菇 适量
- 木薯粉（太白粉、地瓜粉） 适量
- 大黄瓜 半条
- 酱油 适量
- 盐巴 适量
- 胡椒粉 适量
- 水 适量
小贴士：
1）肉先炒八分熟拿起来，最后吃起来才不会老哦
2）大黄瓜最后和肉一起下，才可以保持脆脆的口感
3）判断年糕能不能吃，就看它有没有变的肥嘟嘟的～肥嘟嘟的就对了！
做法：
- 1. 干香菇泡水～
- 2. 大黄瓜切丝
- 3. 火锅肉片切段、加入适量胡椒、酱油、盐巴腌制；拌匀后加入木薯粉拌拌
- 4. 肉下锅炒八分熟取出备用、香菇下锅炒香，金针菇、年糕下锅，加入香菇水盖锅盖小火煮8-10min
- 5. 年糕胖嘟嘟以后、加入大黄瓜丝以及肉丝，拌匀后盖锅盖小火5min后即可呈盘上菜～