时间淬酿

时间淬酿的做法
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食材用料:

虱目鱼半尾
姜片2片
酱瓜1块
淬酿鲣鱼风味日式和风酱2大匙
500cc
1小匙

菜谱做法:

  • 时间淬酿的做法图解1

    1.葱、蒜头、姜、酱瓜鱼洗净切好备用。

  • 时间淬酿的做法图解2

    2.1锅中放入少许的油后放入葱、蒜头、姜爆香后放入酱瓜拌炒。

  • 时间淬酿的做法图解3

    3.2淬酿鲣鱼风味日式和风酱备用。

  • 时间淬酿的做法图解4

    4.再放入水和淬酿鲣鱼风味日式和风酱油和盐煮滚。

  • 时间淬酿的做法图解5

    5.再放入虱目鱼下去煮个2分后熄火,盖上锅盖焖。

  • 时间淬酿的做法图解6

    6.约焖个15分就可以上桌了。

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