时间淬酿的做法

• 1.葱、蒜头、姜、酱瓜鱼洗净切好备用。

• 2.淬酿鲣鱼风味日式和风酱备用。

• 3.锅中放入少许的油后放入葱、蒜头、姜爆香后放入酱瓜拌炒。

• 4.再放入水和淬酿鲣鱼风味日式和风酱油和盐煮滚。

• 5.再放入虱目鱼下去煮个2分后熄火，盖上锅盖焖。

• 6.约焖个15分就可以上桌了。