香煎蒜片猪五花的做法

做法：

• 1. 先将特制酱汁调好备用
• 2. 五花肉片表面洒上少许盐巴与黑胡椒, 下锅煎熟
• 3. 利用煎五花肉释出的油来煎蒜头
• 4. 待蒜头煎至表面上色即可捞起
• 5. 盛盘: 煎好的五花肉与蒜片, 淋上酱汁即完成