清蒸鳕鱼

清蒸鳕鱼
10687浏览 / 0收藏

健康功效

干贝:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鳕鱼片 半片
老姜 一片
盐巴 少许

清蒸鳕鱼的做法

  • 清蒸鳕鱼的做法图解1

    1.先将化冻鳕鱼片表层抹盐备用

  • 清蒸鳕鱼的做法图解2

    2.姜片切丝备用

  • 清蒸鳕鱼的做法图解3

    3.大蒜轻微拍开剥皮备用

  • 清蒸鳕鱼的做法图解4

    4.干贝备用

  • 清蒸鳕鱼的做法图解5

    5.将姜丝, 大蒜以及干贝扑在盐巴腌好的鳕鱼片上, 洒上少许米酒后放入大同电锅蒸煮20分钟保温5分钟后即可食用

小贴士

1、


2、 大同电锅的外锅水分大约一杯半的米杯即可

3、 干贝增加鲜味, 若喜欢香菇也可以增添风味

本菜谱由一条小智菱14上传

清蒸鳕鱼的家常做法

全部
回到顶部