秋刀鱼饭团

秋刀鱼饭团的做法
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健康功效:

米饭:活血化瘀
秋刀鱼:富含不饱和脂肪酸

食材用料:

秋葵适量
柠檬汁少许

菜谱做法:

  • 1.煮好的米饭先搅拌,让多馀的水气散去,之后放凉备用

  • 2.秋刀鱼清洗干净后,去除内脏,放入烤箱烤至熟透

  • 3.趁空档川烫秋葵,然后将秋葵切碎后拌入米饭中

  • 4.取出烤好的秋刀鱼剃除骨头及小刺,然后可以淋上少许柠檬汁去除腥味,再将鱼肉用手剥成小块,同样拌入米饭中

  • 5.双手沾一点水,将拌好的米饭捏成团即可,或直接使用饭团模型会更好操作

  • 6.一个个的小饭团装入饭盒,就可以准备去野餐啰!

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