四季豆炒三丝

四季豆炒三丝的做法
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健康功效:

四季豆:富含胡萝卜素、活血化瘀
杏鲍菇:活血化瘀
红萝卜:活血化瘀

菜谱做法:

  • 1.四季豆去掉头尾之后切小段。

  • 2.杏鲍菇、红萝卜、黑木耳分别切丝。

  • 3.起锅放油,先放红萝卜、黑木耳入锅炒。

  • 4.几分钟后把四季豆放进锅里一起炒,加入一点水焖煮。

  • 5.四季豆快熟时,加入盐巴拌炒,最后放入杏鲍菇快速拌炒后起锅。

菜谱小贴士:



杏鲍菇很容易熟,切的时候不要切太细,而且要最后一个下锅,不用炒太久就可以起锅,还能保留它的口感喔。

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