小猪馒头

小猪馒头的做法
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食材用料:

中筋300g
160g
酵母3.5g
草莓粉一克

菜谱做法:

  • 1.先把全部的材料混合揉至光滑有弹性,醒八分

  • 2.取出一小块面团加上草莓粉揉至无粉状,和白面团一起醒面

  • 小猪馒头的做法图解3

    3.揉成长条状切五等份,排气整圆,开始装饰,切草莓面团一角,对半切,沾水黏在小猪身的头两旁,鼻子也取一小团粉红面团整圆沾水贴上,用竹籤在鼻孔插两个洞。

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