洋葱:杀虫
红萝卜:低蛋白质
奶油:低蛋白质
1.为什么洋葱一次要卖4个呀?只好做洋葱蛋大量消耗掉.
2.洋葱切丁
3.红萝卜切丁,奶油一个,放到透明锅.加上盖.
4.下火,5公分,250度,15分钟
5.个蛋,米杯4线水,少许盐,打匀,与炒洋葱放到玻璃烤盘
6.下火,5公分,250度,25分钟,烤到表面开始膨起,上火,200度,10分钟,烤干用
7.下半部有点像烤蛋糕
8.上半部是金黄色的.撒些许七味唐辛子及几片小黄瓜摆盘,上桌
使用透明锅及透明烤盘,让烤箱料理手法变多
透明锅及透明烤盘一般卖场罕见,鹿港台玻网站,momo/pchome网路购物可买到.(台玻/aderia),
选把好刀切洋葱,才不会边切边哭.