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  • 用料:

  • 黄花菜  1小把
  • 猪小排  5~6块
  • 葱段  1支
  •  适量

做法:

  • 1. 备料如图~黄花菜用温水先略泡过约6分钟,再稍微沖洗,猪小排以热水沖淋数遍
  • 2. 将小排与泡软黄花菜放入内锅中,注入约8分水位,外锅180cc水,开始炖煮
  • 3. 起锅前,放入青葱段与适量调味即可
  • 4. 简单又美味的金针炖排骨,使用大同电锅真的很简单!