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雪白椰子球的做法
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用料:
蛋白
100g约3颗
椰子粉
200g
白砂糖
120g
做法:
1.
用电动打蛋器将砂糖分3次加入蛋白里打到硬性发泡
2.
将椰子粉加入打发的蛋白里拌匀
3.
将步骤2用汤匙挖取塑型成一颗颗小圆球摆放在烤盘上
4.
烤箱预热后~将烤盘放进烤箱里以180度烤约15分钟即可