香哈网>菜谱大全>茶叶蛋
茶叶蛋
健康功效
红茶:护眼明目、抗癌防癌
食材用料
红壳鸡蛋 | 万家香大吟酿薄盐酱油 |
花椒,八角 | 米酒,红糖或冰糖 |
茶叶蛋的做法
![茶叶蛋的做法图解1]()
1.小锅子装水,倒入万家香大吟酿薄盐酱油,只要有酱色与味道就好,所以是适量,可以尝看看!
![茶叶蛋的做法图解2]()
2.把蛋与八角与花椒与茶叶洗净,放入汤中,再料点米酒与糖.
(用卤包也可以.也可选别种茶叶)![茶叶蛋的做法图解3]()
3.用电锅蒸煮即可,第一次煮好后,可敲破蛋壳或剥壳,再蒸一次.最后浸泡蛋让它更入味与染色深.
茶叶蛋的家常做法
（全部）
红茶:护眼明目、抗癌防癌
红壳鸡蛋 | 万家香大吟酿薄盐酱油 |
花椒,八角 | 米酒,红糖或冰糖 |
1.小锅子装水,倒入万家香大吟酿薄盐酱油,只要有酱色与味道就好,所以是适量,可以尝看看!
2.把蛋与八角与花椒与茶叶洗净,放入汤中,再料点米酒与糖.
(用卤包也可以.也可选别种茶叶)
3.用电锅蒸煮即可,第一次煮好后,可敲破蛋壳或剥壳,再蒸一次.最后浸泡蛋让它更入味与染色深.
