红豆:清热解毒
1.将水煮沸后, 倒入红豆, 先浸泡30分钟后, 小火煮45分钟(也可用电锅煮). 待红豆煮透之后, 再依个人口味加入二砂糖调味, 即完成红豆汤 (*** 用热水浸泡红豆, 可加快红豆熟成的时间)
2.取冰棒模型, 装入八分满的红豆粒
3.再加牛奶至九分满, 插入棒子后冷冻 (** 装模时, 我只用红豆粒与牛奶, 没有加红豆汤. 这样口味比较浓一点)
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