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泰式红椒牛柳的做法

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  • 用料:

  • 红椒  2
  • 牛柳  适量
  • 黄柠檬  1
  • 洋葱  1
  • 香菜  适量
  • 蒜末  适量
  • 辣椒颗粒粉(买PIZZA送的那  适量
  • 白砂糖  适量

做法:

  • 1. 先将蒜末&两颗柠檬原汁&香菜一起放入碗中浸泡,备用.
    将红椒及洋葱切细,炒至半熟时加入辣椒粉炒香至软,备用
  • 2. 牛柳切片煎熟
  • 3. 加入红椒洋葱拌炒,感觉融合后,放入作法1的酱汁&些许白砂糖拌炒至水分收干 (在此步骤,我尝了味道后,又有再多加辣椒粉,此部分依个人口而定)
  • 4. 完成!!!