鲜奶炖蛋的做法

做法：

• 1. 鲜奶加糖煮至糖溶解、放凉，加入打散的蛋白拌匀。 过筛倒入杯中。 包一层耐高温保鲜膜后用牙籤搓些洞，电锅外锅放一杯水按下开关，待沸腾后再放下去盖上锅盖蒸。
• 2. 巧克力隔水溶化后装在三明治袋中，在烘培纸上画出熊猫表情，放冰箱冷藏定型。
• 3. 取出放在(翻面比较光滑平整)冷藏后的杯子上。