墨鱼聚宝盆

墨鱼聚宝盆的做法
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健康功效:

墨鱼:补心、滋阴、护肝
红萝卜:活血化瘀
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

菜谱做法:

  • 墨鱼聚宝盆的做法图解1

    1.宜兰小六原味现捞墨鱼,急速冷冻保持新鲜~550克厚实台湾大墨鱼~

  • 墨鱼聚宝盆的做法图解2

    2.墨鱼先去除外皮、内脏,还有硬壳后切块

  • 墨鱼聚宝盆的做法图解3

    3.先煮白酱,奶油入锅融化

  • 墨鱼聚宝盆的做法图解4

    4.加入面粉快炒

  • 墨鱼聚宝盆的做法图解5

    5.然后慢慢加入牛奶(一次一点加,面粉吸收水份后再加)

  • 墨鱼聚宝盆的做法图解6

    6.一直煮至一锅为止

  • 墨鱼聚宝盆的做法图解7

    7.过滤后备用

  • 墨鱼聚宝盆的做法图解8

    8.另用奶油再起一油锅,先下切好的白菜快炒

  • 墨鱼聚宝盆的做法图解9

    9.加入玉米笋与红萝卜

  • 墨鱼聚宝盆的做法图解10

    10.再下墨鱼快炒

  • 墨鱼聚宝盆的做法图解11

    11.加入200c.c.的水与白酱闷煮一下~然后调味

  • 墨鱼聚宝盆的做法图解12

    12.将炒好的墨鱼起锅

  • 墨鱼聚宝盆的做法图解13

    13.撒上披萨起司后,入烤箱180度烤20分

  • 墨鱼聚宝盆的做法图解14

    14.鲜甜的墨鱼,加上浓郁的奶香~真希望是聚宝盆~就有吃不完的好料喔~

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