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葱花木耳炒蛋的做法

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  • 用料:

  • 食材︰鸡蛋  3 粒
  • 食材︰木耳  1小碗
  • 食材︰青葱  2根
  • 调味料︰盐  适量
  • 调味料︰白胡椒  少许
  • 调味料︰酱油  1小匙

做法:

  • 1. 木耳泡软
  • 2. 撕成小朵
  • 3. 鸡蛋打散加盐&白胡椒调味,葱切细放入
  • 4. 热油锅小火炒香葱花&木耳,盛出
  • 5. 锅中加少许油热锅,倒入蛋汁炒至半凝固
  • 6. 将木耳回锅拌炒,从锅边淋上酱油烧干即成。