用料：
- 五花肉 半条
- 青木瓜 半颗
- 葱 1~2支
- 姜 一块
- 蒜头 2~3颗
- 水 适量
- 酱油 适量
- 冰糖 适量
小贴士：
1、
事前准备：
2、将青木瓜斜切成块状,五花肉也切成小块状
3、葱切成葱段,蒜头对半切,姜切成姜片
4、准备一杯半水,电锅蒸煮用
做法：
- 1. 起干锅,将五花肉块放入锅中煸香出油,再拨至锅旁,利用煸出的油炒香蒜粒,葱段及姜片
- 2. 同上锅,放入青木瓜略炒,再放入冰糖拌炒一下
- 3. 再倒入酱油及水煮滚,味道调整好后,再倒入电锅里,以外锅一杯半水炖煮,即可完成
1、
事前准备：
2、将青木瓜斜切成块状,五花肉也切成小块状
3、葱切成葱段,蒜头对半切,姜切成姜片
4、准备一杯半水,电锅蒸煮用