糙米叉烧炒饭

糙米叉烧炒饭的做法
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健康功效:

红萝卜:活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

糙米饭一大碗
叉烧肉适量
蒜茸少许
调味料:胡椒粉适量
酱油 (各牌子咸度有所差异,请两汤匙
蒜粉随意

菜谱做法:

  • 糙米叉烧炒饭的做法图解1

    1.叉烧肉切条状,红萝卜和蒜切细。鸡蛋拌炒结团仍湿润状盛起待用。

  • 糙米叉烧炒饭的做法图解2

    2.炒锅里不需加油倒入叉烧肉用中火拌炒出油。

  • 糙米叉烧炒饭的做法图解3

    3.待叉烧炒出油分加入蒜茸爆香。

  • 糙米叉烧炒饭的做法图解4

    4.蒜茸呈浅金黄色倒入萝卜碎继续拌炒一下。

  • 糙米叉烧炒饭的做法图解5

    5.把糙米饭倒入炒锅里大火拌炒均匀。

  • 糙米叉烧炒饭的做法图解6

    6.加入调味料充分的把所有的材料及调味料混合炒均即可。盛起撒少许的蒜粉,完成。

菜谱小贴士:



从冰箱冷藏库拿出昨天做料理的“山海煎叉烧” ,这算是 “山海煎叉烧” 的延续篇吧 ^^!当然也可以用其他市售的烧肉,叉烧,午餐肉,火腿又或者培根来代替。可自行加入其他的蔬菜或豆类。

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