鲜菇松子青酱比萨
鲜菇松子青酱比萨的做法
1.将比萨面团材料投入面包机,酵母投至酵母匣,【面团模式】1小时后,取出分成4等份。
2.在烘焙纸上压扁,擀平直径约25cm,(以免移动拉扯后回缩)
3.抹上青酱
4.洒上少许拉丝起司
5.洒上松子
6.摆上九层塔叶
7.摆上菇类,再洒上少许拉丝起司
8.预热170度烘烤10~15分钟,面皮金黄,起司有烤色即可
小贴士
*[比萨面团]材料为直径约25cm的薄皮pizza4个量,若要厚的可以分割成3等份就好。
*[比萨馅料]材料为1个披萨量,要作4个一样比萨,将馅料乘4。