打印
咖哩起司饺的做法
www.xiangha.com/caipu/28556187.html
用料:
水饺皮
20张
起司棒切块
2根
﹝配料一﹞葱花
3根
﹝配料一﹞香油
适量
﹝配料一﹞盐
适量
﹝配料二﹞马铃薯切块
半颗
﹝配料二﹞红萝卜切块
半条
﹝配料二﹞水
适量
﹝配料二﹞咖哩块
适量
小贴士:
咖哩馅料的部分请煮的浓稠点,第一次试作的时候我是用之前咖哩饭剩下的咖哩将料捞出捣碎使用,味道是一样的喔
做法:
1.
将﹝配料一﹞混合均匀,﹝配料二﹞则煮成咖哩酱捣碎放凉
2.
取一水饺皮,在中间放上适量的﹝配料一﹞再覆盖一张水饺皮,将边边压紧
3.
取一水饺皮,在中间放上适量的﹝配料二﹞及一块起司,再覆盖一张水饺皮将边边压紧
4.
锅内放少许油,将葱油饼和咖哩起司饺煎至两面金黄就完成了