胡椒蟹脚的做法

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用料：
花蟹脚 1斤
蒜头两颗
老姜丝少许
辣椒少许
沙拉油少许
酱油少许
沙茶酱少许
米酒少许

小贴士：

汤汁要炒到收干入味喔!

做法：

1. 将蒜头,姜,辣椒切丝,炒锅热后,加入少许沙拉油,大火拌炒材料
2. 加入蟹脚后,再放所有调味料,炒到蟹脚收干汤汁,就大功告成啰! 超美味下酒的啦~