牛蒡肉卷煮しめ的做法

• 1.备齐食材~

• 2.牛蒡皮很薄，利用刀背刮除干净即可，再切成5cm长度适当大小~

• 3.取肉片依序包裹上牛蒡条~

• 4.取一锅，倒入一匙油将牛蒡条煎香~

• 5.同锅放入青葱段及调味料~

• 6.将汤汁煮沸后开小火，盖上锅盖炖煮至黏稠略为收汁即可(约40分钟)~

• 7.最后拌入烤香芝麻盛盘，上桌品尝^o^~