香芹鱿鱼的做法

• 1.芹菜管先用刀背轻拍再切段，鱿鱼先斜刀切花再切小条，煮锅开水，鱿鱼过开水即刻捞起备用

• 2.起油锅，爆香葱、姜末，放入鱿鱼煸一下下

• 3.）续加入芹菜、盐、鸡粉和米酒拌炒，起锅前加乌醋提鲜即可。