香芹鱿鱼

香芹鱿鱼的做法
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食材用料

芹菜管1把
水发鱿鱼1尾
蒜末15g
姜末15g
辣椒丝适量
1/3小匙
鸡粉1/2小匙
乌醋1大匙

香芹鱿鱼的做法

  • 香芹鱿鱼的做法图解1

    1.芹菜管先用刀背轻拍再切段,鱿鱼先斜刀切花再切小条,煮锅开水,鱿鱼过开水即刻捞起备用

  • 香芹鱿鱼的做法图解2

    2.起油锅,爆香葱、姜末,放入鱿鱼煸一下下

  • 香芹鱿鱼的做法图解3

    3.)续加入芹菜、盐、鸡粉和米酒拌炒,起锅前加乌醋提鲜即可。

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