面包布丁

面包布丁
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

吐司 两片
鲜奶 100g
动物性鲜奶油 75g
细砂糖 20g

面包布丁的做法

  • 面包布丁的做法图解1

    1.吐司先切小丁(我是一片吐司切成12个,可依个人喜好切大切小),放入烤箱烤个5分钟至外表酥脆

  • 面包布丁的做法图解2

    2.将鲜奶、鲜奶油、鸡蛋和细砂糖全部倒入一个小锅中搅拌均匀

  • 面包布丁的做法图解3

    3.在模型里放入吐司丁,随性的放一些就好,再将布丁液倒入模型中

  • 面包布丁的做法图解4

    4.烤箱预热180度,烤盘倒入一些热水后,将模型放在烤盘上,烤30分钟至布丁液凝固即可

  • 面包布丁的做法图解5

    5.在热腾腾的面包布丁上面洒上糖粉,就可以享用啦

小贴士

1、


2、步骤一的烤吐司不是必要步骤喔,只是因为我喜欢吃吐司脆一点的口感,不希望泡在布丁里全部软烂的口感,所以才先烤一下。可依个人喜好决定喔~

3、烤盘里要记得放热水喔~这样烤出来的布丁才会嫩嫩的~

4、其实还可以加葡萄干或杏仁片之类的配料,但我想作最简单的,所以就偷懒啦~大家可以自由变出更美味的喔

本菜谱由香芹少爷2上传

面包布丁的家常做法

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