用料：
- 鸡胸肉 200g
- 红萝卜 50g
- 花椰菜 100g
- 酥皮 2份
- 牛奶 250g
- 面粉 30g
- 洋葱 1/4颗
- 奶油 10g
- 意大利香料 少许
- 盐 少许
- 胡椒粉 少许
- 水 适量
做法：
- 1. 鸡胸肉.红萝卜.洋葱.花椰菜切小块备用
- 2. 取一炒锅，在锅中加入奶油以小火爆香鸡胸肉.洋葱丁。 再加入 红萝卜.花椰菜炒熟,之后加入面粉
- 3. 再加入水.牛奶.盐.胡椒粉,一起加热到滚沸, 关火后加上意大利香料
- 4. 浓汤放进汤碗里
- 5. 酥皮要使用前，要先解冻, 这样比较好整型
汤碗上方放一块酥皮, 上面用牙籤戳小洞 - 6. 烤箱200度烤10分钟, 酥皮表面变蓬松金黄色为止