姜烧墨鱼的做法

• 1.墨鱼洗净，清除内脏。姜和辣椒切丝。

• 2.起热油锅爆香姜丝辣椒。下墨鱼翻炒约15-20秒。下米酒和酱油翻炒均匀至墨鱼熟即可盛盘上菜。