小白菜:低蛋白质
1.清水1200ml入深锅中以中火煮沸,加入盐/意大利面条,煮熟约10-12分钟(将一根面条夹断,中心有白白的就是未熟!),捞起备用
2.大匙橄榄油倒入炒锅中烧热,煎香蒜片;再加入五花肉煎至两面金黄色
3.倒入高汤/鲜奶油/煮面水,盖上锅盖煮滚
4.加入蔬菜类,稍煮一下,再倒入调味料拌匀;混入面条,拌煮1分钟即可
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