用料:
- 意大利面 适量
- 牛奶 半杯
- 蛋 1颗
- 洋火腿 4片
- 柳橙汁 半杯
- 九层塔 1片
- 鲜味炒手 少许
做法:
- 1. 依序加入特殊白酱材料,并准备一锅水.一个空锅,白酱倒入空锅,隔水打到发。
- 2. 白酱打完,把水留起来,面条放下去烫放鲜味炒手,烫完捞起。
- 3. 倒掉烫完的水,准备炒洋火腿->炒洋火腿。备用。
- 4. 炒完,捞一些油,炸一片九层塔叶。炸完,用纸巾或吸油纸吸掉多馀的油渍。备用。
- 5. 摆盘,面条用卷的放入瓷盘中。用椭圆汤匙挖特殊白酱洒到面条上面。准备烤箱,把它放入烤箱烤至温度180度,10分钟左右,拿出来。
- 6. 摆上备用的材料。火腿绕着周围摆放,九层塔叶插入中间,即可完成。