核桃:健脑益智、护眼明目、抗癌防癌 燕麦片:补血、护齿、保护骨骼
1.食材:麦片加水泡软备用
2.锅中放入核桃以小火拌炒约一分钟(会闻到核桃香气及稍稍有核桃油)
3.搅拌盆中放入核桃打碎,取出一匙
4.搅拌盆再加入芝麻、麦片煳一起与核桃打碎
5.盛入汤锅中,加入一碗水以小火煮约5分钟,中间要不停搅拌以防烧焦
6.熄火加入黑糖拌匀,撒上核桃碎即可
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