南瓜酸奶沙拉的做法

• 1.南瓜切半，去籽，入电锅蒸30分钟

• 2.小黄瓜切薄片，洒盐抓一抓，静置30分钟后，以开水稍微抓洗，去除苦水及多馀盐份。

• 3.南瓜稍微放凉，取出果肉，加入2大匙无糖酸奶及小黄瓜。

• 4.拌匀后，试味道，南瓜本身甜味已足够，可依个人喜好加少许蜂蜜增添风味，不加则可以享受南瓜本身的甜味。