用料:
- 栗子饭 半个餐盒量
- 白饭 小茶碗量1/3
- 海苔 2片
- 糯米纸 1小张
- 起司片 2片
- 其他配菜或水果 适量
做法:
- 1. 在餐盒里装满一半的栗子饭量,并稍微压平。
将起司片剪出适当大小后盖满栗子饭。 - 2. 将前一晚用食用色素画好的糯米纸轻铺放到起司片上。(手要保持干燥喔,不然糯米纸会容易黏在手上)。 铺好后,记得用牙籤慢慢的把空气戳破,让糯米纸可以完全伏贴才会比较漂亮喔!
- 3. 将茶碗的白饭分为两等份,一等份用保鲜膜捏出一个圆并稍微压平并左右边都各自铺上海苔,另一等份饭量再分为两小等份,一小等份捏出一个爱心形状,倒过来放到圆型的下方当法斗的嘴巴,剩馀的一小等份则是分别用海苔捏出两个小三角形当作法斗耳朵。
- 4. 完成各小部分后一起摆到餐盒右下角,再用起司及海苔剪出眼睛,鼻子及耳朵内侧。
最后再摆上便当配菜或水果等等即大功告成♥